SOCIETA' CAPITANI E MACCHINISTI NAVALI - CAMOGLI

La Società ha partecipato a "Gli alimenti tra natura e cultura"

Lo scorso venerdì 22 maggio, la Società Capitani e Macchinisti Navali di Camogli ha partecipato all'iniziativa "Gli alimenti tra natura e cultura", organizzata dal Parco di Portofino e dall'Area Marina Protetta di Portofino nella Sala dello Spazio Aperto di Via dell'Arco a Santa Margherita Ligure.
Le conferenze hanno previsto, tra l'altro, una serie di interventi sull'alimentazione, la cucina, i prodotti tipici delle Aree Protette di Portofino dall'antichità ad oggi (vedi depliant, pagina 1 e 2).

In rappresentanza della Società, sono intervenuti Giovanni Camozzi, Italo Mannucci e Bruno Malatesta che hanno parlato sulla conservazione del cibo sui velieri camogliesi e sulle moderne navi.
Nel 2007, lo stesso intervento era stato realizzato alla Casa dei Marinai che vide la partecipazione di un folto pubblico (vedi pagina relativa).